Figuier - légendes

Le figuier  très lié à la Provence est un arbre singulier qui ne porte jamais de fleurs. La légende dit que Judas pris de remords après avoir trahi son maître se serait pendu à la branche d'un figuier. Depuis cela le figuier serait devenu maudit et en punition ne porterait pas de fleurs comme les autres arbres fruitiers.

En réalité, la figue est un réceptacle de centaines de fleurs intérieures qui se transforment en graines selon un processus très singulier de fécondation.

Il existe les arbres mâles et les arbres femelles. Dans les jardins, en général, il s'agit de figuiers femelles qui donnent des fruits  sans fécondation par Parthénocarpie. Les fruits sont charnus et bons, mais si l'on veut avoir des fruits très succulents il faut avoir un figuier mâle à proximité pour féconder le figuier femelle.

Le figuier femelle est le seul qui produit des fruits, le figuier mâle a lui des réceptacles( figues impropres à la consommation) mais dans lesquels se trouve un petit insecte le blastophage. C'est ce minuscule insecte qui va ensuite percer le réceptable des figues femelles et les féconder.

Cela donnera des fruits délicats et savoureux à déguster.

Ces figuiers mâles qui poussent spontanément un peu partout doivent être protégés.