Cade - botanique

Le cade juniperus oxycedrus est un arbuste dioïque ou petit arbre, mesurant de 4 à 5 mètres jusqu'à 10 mètres maximum. Ses feuilles en forme d'aiguilles, éloignées des branches sont toujours par groupes de 3. Ses fleurs sont très discrètes, ses fruits brun-rouge  de 12 à 15 mm arrivent à maturité au bout de 2 ans. Le cade fait partie de la même famille que le genévrier auquel il ressemble fortement. En dehors des fruits,la distinction se fait par les feuilles. Le cade comme son nom peut l'indiquer en remplaçant la syllabe "de" par le chiffre 2  Ca-2 indique que sa feuille porte 2 rayures blanches sur le dessus alors que la feuille du genévrier n'en comporte qu'une seule.