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champignons au pain
Ingredients: Champignons de paris Vin blanc sec oignons huile d'olive Recette: Faire blondir les oignons. Ajouter la farine et la faire blondir. Verser le vin blanc dessus. Dans une autre poële faire revenir les champignons pour leur faire rendre leur eau. Ajouter les champignons à la sauce. Laisser mijoter quelques minutes et pendant ce temps faire griller des tartines beurrées dans 1 plat au four. Sortir le plat et verser la préparation aux champignons sur les tartines repasser au four et servir.
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