Il existe en langue provençale une chanson qui célébrait un magnifique amandier qui ornait il y a surement longtemps les fameux Jardins de la Fontaine à Nîmes. Traduit cela donne: A la fontaine de Nîmes il y a un amandier qui fait des fleurs blanches comme le papier Ces fleurs blanches feront des amandes pour marier les filles avec les garçons Cette chanson fait certainement référence à la tradition qui voulait que la fiancée, accompagnée de sa meilleure amie, porte un petit sac de dragées blanches ( les dragées sont des amandes enrobées de sucre) aux membres de sa famille et à ses amis pour leur faire part de son prochain mariage. Il y a une autre chanson, toujours en provençal, qui fait elle aussi appel à l'amandier de la fontaine de Nîmes. En voici la traduction avec un refrain répétitif Devant ma fenêtre, il y a un jeune oiseau qui toute la nuit chante, chante sa chanson Refrain S'il chante, qu'il rechante, il ne chante pas pour moi il chante pour ma mie qui est loin de moi A la fontaine de Nimes il y a un amandier qui fait des fleurs blanches au mois de janvier
Refrain S'il chante.......................
|